1 minute

---

1 minute je kavárna v pražském Karlíně, čtvrti známé kombinací moderních kanceláří a rezidenčního bydlení podél Vltavy. Název podniku naznačuje rychlé občerstvení pro spěchající zákazníky z okolních budov, kteří si chtějí kávu vzít s sebou do práce. Otevřeno je od pondělí do čtvrtka od sedmi ráno do pěti odpoledne, v pátek o hodinu kratší, do čtyř. Víkend je zavírací, provoz tak cílí především na pracovní dny a lidi mířící do kanceláří v okolí, ne na víkendové návštěvníky čtvrti. Klidnější sobotní a nedělní Karlín tak zůstává bez otevřené kavárny přímo na místě.